Le cose fatte in casa sono sempre le migliori!

Perchè dico così? Perchè mia madre mi ha insegnato questo e io sono cresciuta con questa convinzione, ma con un'attrazione incredibile per prodotti già pronti o sughi in vasetto. Però, ora che sono grande, se mi propongono di comprare un piatto già pronto quando sono in vacanza o la pizza surgelata, storco il naso e, se sono obbligata, mangio poco e controvoglia, disgustata.
Perchè dico questo? Perchè oggi ho, come tutti gli anni, fatto il primo Pesto dell'estate.
E sapete una cosa? Posso pesare gli ingredienti, posso decidere io quanto metterne, posso sapere esattamente quello che c'è dentro, calcolarne le calorie e sapere quello che ingerisco, e la cosa mi è di enorme conforto. Con un Pesto pronto oltre ad ingerire una quantità indicibile di olio, mi sarei sentita un po' smarrita, perchè io amo il Pesto. Invece ho messo solo quattro cucchiai per 350 grammi di foglie di Basilico, quindi sono supercontenta, anche perchè di solito ne mettevo di più xD
La cosa carina è che io divido il Pesto che faccio, riempiendo i cubetti di un contenitore per l'acqua, quello che, se lo metti in freezer, fa i cubetti di ghiaccio. Quindi so in quante parti lo divido e so che, se usiamo un cubetto in tre (solitamente basta) io assumo solo 19 calorie, pr quanto riguarda il condimento. Poi, beh, la pasta è a parte, cercherò di convincere mia mamma a farmi fare la pasta al pesto solo di sabato, quando la pasta me la concedo, con la domenica... Comunque. Oggi è una bella giornata! Mi sento felice!

Devo confessare che da quando ho il ciclo mi sono pesata con poca convinzione, visto che la bilancia mi segnava 67 chili, a volte anche di più. Beh, oggi sono, finalmente, andata a svuotare il mio intestino (una pancia incredibilmente gonfia...) e, dopo un po', senza aver mangiato nulla, mi sono andata a pesare.
Beh, c'erano di nuovo i miei 65,4 chili! Seriamente, passerei ore sdraiata a guardarmi quel solco tra un'anca e l'altra... mi piace veramente un sacco! Peccato che in piedi non sia lo stesso, ma poco importa xD

DA

Pranzo: 56g Tonno al naturale (58 kcal) + 20g Riso (20 kcal) + 70g Albicocca (20 kcal)

Cena: 90g Melone (27 kcal) + 20g Prosciutto Crudo (45kcal)

TOT: 170 kcal -> 60 minuti di camminata (-201 kcal) = -31 kcal

A cena ho aggiunto anche dell'anguria, ma mia mamma ha mosso male il coltello e ha tagliato una fetta talmente piccola e talmente sbilenca che non credo sia poi molta... e, in ogni caso, non ho intenzione di contarla, visto che il 98% di di quello che ho ingerito è acqua ù_ù

Dunque... Empty, da quanto ho capito non puoi condire con nulla il pesce? Beh, io non ho mai amato il pesce condito, se devo essere sincera. O, almeno, prima. Anche mia madre lo fa con pomodori e olive e origano, più o meno, però io ho sempre mangiato anche il pesce al vapore, senza limone, senza olio, senza niente. Comunque, da quanto ho capito, puoi mangiare il pesce accompagnato dalle zucchine xD Sono veramente felice di averti dato (spero!) un'alternativa che ti permetta di seguire la tua obbligatoria dieta con un pochino più di gusto ^^ sarà che sono un'amante della buona cucina (che non significa ricco di grassi e altre schifezze) e cerco sempre di mangiare piatti poco calorici, ma sfiziosi ^^
Piccola, io spero vivamente che le cose ti vadano bene, mi dispiace tantissimo per la scuola, non ho fatto in tempo a commentare il tuo post...

Grazie, comunque, a tutti quelli che mi sopportano e si leggono tutto quello che scrivo xD Se non sapessi che devo “render conto a qualcuno” per la dieta che seguo, probabilmente nemmeno mi sforzerei tanto di seguirla!

Vi voglio bene!

BuTTeRfLy